山寨材料 一、蛋白部分蛋白4只，柠檬汁或醋数滴（1/4茶匙左右），砂糖20克； 二、蛋黄部分蛋黄4只，泡打粉1/4茶匙（也可不放），砂糖50克，牛奶6茶匙，菜油（或玉米油）7茶匙，盐半茶匙； 三、面粉部分低筋粉1 1/4杯（CUP），有时要看蛋的大小，蛋大的会多些。 四装饰小糖粒少许（Decors）；这个可有可无，用来装饰的；