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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 91 收藏 · 1920 浏览
材料里肌肉半斤,蒜2粒,青蒜2支 调味料
先将里肌肉切片,蒜切末,青蒜切末备用 2.锅中烧热4大匙油,放入里肌肉片煸炒至颜色转白后先盛出,再转小火放入蒜末炒香后,倒入红麴酱、糖和盐烧开,再放回肉片略微烩炒一下,起锅前再撒上青蒜末即可完成 厨师叮咛: *里肌肉也可改用梅花肉
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