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家常菜菜谱 做法大全
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A.鸡蛋350g 绵白糖200g B.低筋粉220g 高筋粉60g 蛋糕油20g C.新西兰奶油200g D.红豆250g
先将A拌至糖化（2-3分钟）
加入B先慢速拌匀，在快速充分打发
再慢慢加入融化的C拌匀
最后加入D搅拌均匀
入模230克一个
在表面挤上奶油，呈十字形
入炉以上下火200/180℃，约烤25分钟至表面金黄色即可
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