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家常菜菜谱

家常菜菜谱

家常菜菜谱做法大全

红烧鸡翅土豆

土豆片

by admin · 46 收藏 · 1297 浏览

原材料

土豆两个，鸡翅一个，白糖，胡椒粉，盐，老抽，口蘑，葱丝，姜丝

制作方法

第一步

锅内热油，放少量白糖，等糖开始冒烟出泡变色的时候把鸡翅倒进去翻炒，

第二步

待糖色挂匀后把其他配料倒进去，翻炒几下后加入胡椒粉，盐，还有最重要的老抽，

第三步

加汤没过鸡翅，然后大火烧开小火咕咚，等汤汁收差不多的时候就可以装盘了

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