家常菜菜谱 做法大全

红桥羊肉

炖羊肉

by admin · 53 收藏 · 1385 浏览

原材料

羊肉,葱,姜,绍酒,胡萝卜,八角,酱油,糖,精盐

制作方法

第一步

羊肉洗净,放入水锅,加葱、姜、绍酒、胡萝卜、八角,烧至七成熟;

第二步

去羊骨,压成块,冷却后,改刀成大方块。

第三步

鲫鱼洗净,上火加葱、姜、绍酒制成鱼汤。

第四步

炒锅上火,下鱼汤、羊肉、酱油、绍酒、糖、精盐小火焖10分钟即可。后大火收汁,装入沙锅即可。

好86网为您提供红桥羊肉的简单做法,红桥羊肉的做法,红桥羊肉怎么做,如何做红桥羊肉,红桥羊肉步骤