家常菜菜谱 做法大全

红枣糯米双色糕

双色

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原材料

NO.1····原料 糯米(600ml量杯当量)。 红枣15颗。 白砂糖or冰糖· (部分原料需洗干净)

制作方法

第一步

·糯米清洗干净,浸泡四小时后,放入电压锅内胆,加入适量水(比白米饭的水量稍微少一些)和适量冰糖,选择"煮饭"键煮熟.(有预约功能的电压锅可以定时4小时)。

第二步

·红枣清洗干净,浸泡半小时后,放入煮锅中,煮15分钟左右,取出后去核,捣成泥状··备用。

第三步

·糯米饭熟后,取出.准备一个碗。

第四步

·取适量糯米饭放入碗中,用手边工具把糯米捣成黏稠米糕,依次做完剩下的糯米饭。(可用白开水 蘸水捣糯米)。

第五步

·取一个碗,厚成的糯米粑··一成的红枣泥 最后一成糯米粑封顶。

第六步

·凉后倒出食用哦。

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