家常菜菜谱 做法大全
熟猪舌300克。调料油500克(约耗25克)绍酒、酱油各1大匙，白糖1／2大匙，精盐、味精1／4小勺，香油1小勺，葱、姜丝少许，淀粉适量。
将熟猪舌切成长条片，下入五成热的油中滑散滑透，倒入漏勺，控净油分，整齐的码摆在盘中备用。
炒锅上火烧热，加少许底油，用葱、姜丝炝锅，烹绍酒，加入酱油、白糖、精盐、味精，添汤烧开，再下入猪舌，撇净浮沫，移小火扒至入味，见汤汁稠浓时，转旺火，用水淀粉勾芡，淋香油，大翻勺，出锅装盘即可。
好86网为您提供红扒猪舌的简单做法,红扒猪舌的做法,红扒猪舌怎么做,如何做红扒猪舌,红扒猪舌步骤
