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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 40 收藏 · 2885 浏览
紫薯,南瓜
紫薯富含纤维素,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降。
紫薯、南瓜削皮切塊;
放進鍋裡煮熟即可。
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