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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 70 收藏 · 1701 浏览
糯米400克,大闸蟹1只。调料精盐1小匙,味精1/2小匙,绍酒少许,香葱少许。
将大闸蟹杀洗干净,用盐水泡2分钟,备用。
糯米淘净,沥干水分,加入精盐、味精、绍酒拌匀,同闸蟹一起摆在盘内,入蒸锅蒸20分钟取出,撒上葱花即成。
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