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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 68 收藏 · 2962 浏览
主料糯米，豆沙。
把泡好的糯米（一斤左右）蒸熟。我是用微波炉蒸的，比较省事，加盖高火六分钟，开了以后转中火再十五分钟，就熟了。
趁热把米放在干净的布里，使劲揉碎成泥状。
找一个平盘，木框什么的，把一半米倒进去，用手压实压平，然后铺一层豆沙（半斤左右），再把剩余的米倒在豆沙上，再用手压实压平。
晾凉，切成块，就可以了。
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