家常菜菜谱 做法大全

糖蒜鸡翅

烤鸡翅

by admin · 56 收藏 · 2012 浏览

原材料

鸡翅10只,酱油5克,红糖15克,大蒜20瓣

口感介绍

这道烤鸡有些西餐的意味,但糖蒜却是中国人的最爱;烤了来当然更有味道。

制作方法

第一步

将大蒜用刀背拍碎,去皮之後与酱油、清水、红糖拌匀,备用。

第二步

将鸡翅洗净,用利刀在表面斜划两刀,放入步骤(1)配好的腌料中,然后放入冰箱冷藏过夜。

第三步

烤箱预热至摄氏180度;将鸡翅在烤盘上均匀排开,烤个30分钟,或是等到鸡翅表面呈深金黄色即可。

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