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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 71 收藏 · 2449 浏览
粟子200克,鸡1只,姜蒜末,糖,酱油,料酒,盐,醋,香料
鸡剁小块,下干锅烧热煸干水分,待鸡内油脂渗出;
再下姜蒜末炒香,放糖,酱油,少许醋,料酒,盐,香料,加盖焖至8成熟;
粟子去壳剥皮煮熟,放进鸡内,烧至汤汁浓厚,肉烂脱骨即可。
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