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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 84 收藏 · 1148 浏览
材料 剩饭 青豆 玉米粒 胡萝卜 洋葱 鸡蛋 番茄酱各适量 调料色拉油 盐 胡椒粉
玉米粒和青豆洗净，胡萝卜和洋葱切成细丁。取锅烧一锅开水，放入玉米粒和青豆汆熟，沥干水份捞起备用。除鸡蛋外把所有材料混合。
把鸡蛋打散，倒入米饭中搅拌匀。再加入少许盐和胡椒粉拌匀。
取煎锅倒入少许色拉油，烧至6成热，倒入拌好的米饭成圆形，开中火煎至米饭饼两面金黄即可出锅。把米饭饼放入盘中，取少许番茄酱装入裱花袋中剪小口，挤出自己喜欢的笑脸或是各种图象即可。
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