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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 59 收藏 · 2768 浏览
鲜鱼肉、海虎翅、冬瓜、鸡脯肉、白肉、盐、味精、白糖、白胡椒粉、淀粉、蚝油各适量
将鲜鱼肉去血洗净,加白肉制成泥,做成丸子,汆水后滑炒至熟,放于盘中。
鱼翅发制好,放入冬瓜雕刻成的盒中,蒸熟,淋鲍汁,置于盘中围边即可。
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