鱿鱼
DIY鱿鱼丝,是我来厦门学会的。自制的鱿鱼丝比买的鱿鱼丝硬点,颜色没有那么白,但是由于他制作起来非常的简单,又可以,依然保存它本身,良好的营养成分。在口感上,相当的有嚼劲。非常的香。(烤的时候,撕的时候,满屋的香气,熏得小猪们睡不着。。。)
将鱿鱼干中间肚子上的干皮,撕尽。
将烤箱预热一分钟以后,将鱿鱼的头和身体,分开,同时烤5分钟。
烤好后,顺着鱿鱼的一侧,一点点撕开。越细越好。
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