家常菜菜谱 做法大全

简单小点酸奶提子司康

微波炉点心

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原材料

高粉200克,低粉50克,黄油60克,糖60克,泡打粉1.5小勺,1个鸡蛋+酸奶120克,提子干30克,蛋黄1个(刷表面用)

口感介绍

制作时间相当的短,不过味道那是相当滴赞啊,哈哈

制作方法

第一步

面粉、泡打粉、糖,混合过筛。

第二步

黄油沾面粉后切成丁,与过筛后的粉类混合,用手搓成屑状。

第三步

加入提前泡软沥干水份的提子干拌匀。

第四步

一点一点的加入蛋奶(鸡蛋加酸奶),拌匀成团。

第五步

桌上撒薄面,将面团擀开,折叠几次后擀成2厘米厚。

第六步

用模子压成型,表面刷上蛋黄液。

第七步

烤箱预热180度,中层,20分钟左右。

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