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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 59 收藏 · 1933 浏览
熟笋丝100公克，黑木耳2朵，盐少许，香油少许
若买不到现成的熟笋丝，亦可用鲜笋带壳入冷水，加少许盐煮约30分钟后，待凉剥壳切丝取代。
将黑木耳切丝备用。
热油锅，放入熟笋丝与黑木耳丝一起炒香，再加入盐及1/2杯水焖煮至熟透后，滴入少许香油即可。
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