家常菜菜谱 做法大全
牛头牌玉米酱1罐，蟹脚肉1盒，竹笙30公克，金针菇30公克，洋葱碎10公克，蒜末10公克，水300㏄，青豆仁25公克，太白粉水适量，牛头牌原味高汤1罐，牛头牌鲜味鸡晶1小匙，冰糖1小匙，乌醋1小匙，盐少许，香油少许，米酒1小匙，太白粉少许
蟹脚肉洗净加入所有腌料腌约5分钟备用。
竹笙泡水至软后，洗净切小段；金针菇去蒂头切小段，备用。
将作法1的蟹脚肉与作法2的竹笙、金针菇分别放入沸水中烫熟，捞起沥干备用。
热锅，倒入1大匙油，放入洋葱碎、蒜末爆香，加入牛头牌原味高汤、水煮至沸腾，再加入牛头牌金色蔬菜玉米酱、作法2的所有材料、青豆仁及其余调味料煮至沸腾，最后以太白粉水勾芡即可。
好86网为您提供竹笙蟹肉羹的简单做法,竹笙蟹肉羹的做法,竹笙蟹肉羹怎么做,如何做竹笙蟹肉羹,竹笙蟹肉羹步骤
