梅菜肉酱方便包，鸡蛋，普通干面条，葱，油，麻油
而粉条就是简单南北组合窝蛋肉酱拌面。因为我收拾柜子的时候找到一包梅菜肉酱，拿来拌面最好了！
面条下锅煮软后泡冷水晾干装盘备用。
1茶匙油烧热锅，下梅菜肉酱炒出香味后加入3大茶匙水煮热后加入1茶匙麻油搅拌均匀后熄火。
把梅菜肉酱浇在面条上，撒上葱花。
打入鸡蛋 放入微波炉中高火叮1分至1分半钟即可。
取出把蛋黄搅碎和面条搅拌均匀即可。
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