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家常菜菜谱 做法大全
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原料金枪鱼肉200克,洋葱1只,柠檬半只 调料黑胡椒末3克,盐3克,红酒20克
特点:色泽淡红,鲜嫩中带椒香。
金枪鱼切1厘米厚、4厘米见方的片,洋葱切片。
金枪鱼加盐、红酒调味与洋葱片一同入烤炉,150℃烤10分钟至半熟出炉,撒上黑胡椒粒,淋上柠檬汁,点缀入盘即可。
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