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家常菜菜谱 做法大全
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原料金枪鱼肉200克，洋葱1只，柠檬半只 调料黑胡椒末3克，盐3克，红酒20克
特点：色泽淡红，鲜嫩中带椒香。
金枪鱼切1厘米厚、4厘米见方的片，洋葱切片。
金枪鱼加盐、红酒调味与洋葱片一同入烤炉，150℃烤10分钟至半熟出炉，撒上黑胡椒粒，淋上柠檬汁，点缀入盘即可。
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