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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 58 收藏 · 1521 浏览
肉馅，蘑菇，大白菜，鸡蛋，淀粉，盐，料酒，胡椒粉，酱油，鸡精，葱姜汁，香油
天冷了，今天炖了个丸子，吃了很暖和
肉馅加鸡蛋、淀粉、盐、葱姜汁、酱油、料酒拌匀
用小火温油炸成丸子
砂锅放高汤、蘑菇片、大白菜、葱姜汁、盐、料酒、胡椒粉，用小火炖至汤沸
下入炸好的丸子
加盖用小火炖30分钟
放鸡精、香油调好口味，撒上香菜末，好了
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