更多
家常菜菜谱 做法大全
by admin · 60 收藏 · 1594 浏览
主料羊腩300克，茄子500克，胡萝卜、青豆、玉米粒各20克。调料
羊腩入卤水中小火卤40分钟至熟，取出备用。
茄子洗净，打蓑衣花刀后入烧至五成热的色拉油中小火浸炸3分钟，捞出控油。
锅内留油30克，烧至七成热时放入葱段、姜片、蒜片小火爆香，放入高汤、胡萝卜、青豆、玉米粒、茄子小火烧开，放入羊腩小火烧20分钟，用老抽、盐、味精、鸡粉、海鲜酱、柱侯酱调味，入湿淀粉勾芡，出锅装入垫有大葱段的吊锅内。
别人在搜
好86网为您提供石锅羊腩茄子的简单做法,石锅羊腩茄子的做法,石锅羊腩茄子怎么做,如何做石锅羊腩茄子,石锅羊腩茄子步骤
