家常菜菜谱 做法大全

石头火锅

金针

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原材料

汤底材料1/4颗,青葱1根,奶油1大匙,水250㏄,火锅料

制作方法

第一步

先将所有火锅料洗净备用。

第二步

洋葱洗净切丝;青葱洗净切段;金针菇去尾备用。

第三步

起锅,放入奶油烧热后,先加入作法2的洋葱丝、青葱段爆香后,再加水以大火煮开即为汤底。

第四步

所有火锅料可依个人喜好顺序放入作法3的锅中,以大火煮熟即可食用。

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