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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 32 收藏 · 1043 浏览
豆角、鱼蓉、哈密瓜、发菜、盐、味精、汤皇、鸡汁、白糖、高汤各适量
豆角洗净,过水,冲凉后打结,将鱼蓉酿入豆角结中,微蒸成形备用。
将哈密瓜刻成扇形,酿入鱼蓉,在盘中围边摆放。
豆角鱼饼入油锅煎至两面呈淡黄色,加入高汤调味,烧好,摆在盘中央即成。
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