家常菜菜谱 做法大全

百灵菇菠菜

菌菇

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原材料

1。菠菜 2。百灵菇 3。蒜茸 调味料蚝油、盐、糖

口感介绍

酒楼的菜看起来那么高档,其实自己做也很容易。这道菜把简单的菠菜,加一些菇类在上面就显得高级多了。家里宴客时可以考虑做这道菜吧。。

制作方法

第一步

烧滚一锅热水(水要盖过菠菜),下一茶匙盐并加些熟油在热水中;

第二步

菠菜切断,烫熟;

第三步

热油爆香蒜茸,炒熟百灵菇,加一点点耗油、盐、糖调味;铺在菠菜上即可

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