家常菜菜谱 做法大全

白汁凤爪

卤包

by admin · 90 收藏 · 1774 浏览

原材料

大凤爪600克,炒过白芝麻20克,红椒20克,白醋100克,白卤水1000克,麻油5克,芡汤50克。

制作方法

第一步

将红椒切丝备用。

第二步

先将凤爪用滚水略滚捞起,放入清水漂冻30分钟。然后再用滚水加白醋将凤爪滚熟,捞起,用清水漂清醋味至白色。

第三步

斩脚指,用冻开水洗过,放入冻的囟水里浸2小时,取出斩件一开一放在碟上,面放红椒丝和炒过的白芝麻便成。

好86网为您提供白汁凤爪的简单做法,白汁凤爪的做法,白汁凤爪怎么做,如何做白汁凤爪,白汁凤爪步骤