家常菜菜谱 做法大全

番茄饺

肉馅

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原材料

番茄酸甜可口,色泽鲜红,营养丰富。番茄饺馅为牛肉与番茄加上鲜肉馅的搭配。番茄的酸甜加上肉馅的柔嫩鲜香及淡淡葱香,让你回味无穷。材料鲜肉馅占1/2,蕃茄、葱占1/2鲜肉馅450克、蕃茄250克,葱花15克、牛肉200克、肥肉80克调味料盐、味精、油

制作方法

第一步

蕃茄放滚水中烫过,以方便去皮。

第二步

剥去蕃茄的外皮后切片。

第三步

冷水冲去蕃茄籽后切丁,加入调味料与上过浆的牛肉、鲜肉馅及葱花拌匀。

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