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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 38 收藏 · 1128 浏览
火腿肉1两(可先前在冰箱冰好或烧制)、番茄2个、生姜
先烧一锅热水(加上佐料、先不放盐,一起煮沸。)
把火腿切成方方正正的丁或小片,洗净。
先前已经煎过火腿,加入生姜,和佐料一起。
水沸腾后,加番茄一起沸腾,数十分钟,汤水形成变浓,成红色。
可略加点盐,完成。
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