家常菜菜谱 做法大全
材料小黄瓜2条，胡萝卜100克，白萝卜300克，小草虾10只，蛋1个，白芝麻1小匙，玉米粉4大匙，太白粉1小匙 调味料
小黄瓜洗净并去籽后切菱型块，胡萝卜洗净后切菱型块，白萝卜洗净后切菱型块，再分别放入3个容器中
然后各加入1/3大匙糖和半小匙盐抓拌均匀，再压上重物腌放1小时至出水且略微变软后，以冷开水洗去盐份再挤干
接着全部放入另一个容器中，加入白醋、5大匙糖和5大匙冷开水抓拌均匀后，冷藏腌放3小时至入味即成为广东泡菜
取半杯广东泡菜剁碎成小丁备用
小草虾剥壳后从背部划开一刀，再放入碗中，加入酒、1/4小匙盐、白胡椒粉、太白粉和半大匙蛋白抓拌均匀后，腌放3分钟备用
取一个容器，加入玉米粉和4大匙水调成浓稠状，再放入腌好的草虾仁均匀沾裹粉煳后，放入烧至8分热的油锅中炸至熟透且外壳酥脆，再起锅沥油备用
另取一个容器，先挤入美乃滋，再放入虾球快速翻拌后，撒上广东泡菜丁翻拌均匀，然后盛入盘中，再撒上白芝麻即可完成
好86网为您提供生汁酸果虾的简单做法,生汁酸果虾的做法,生汁酸果虾怎么做,如何做生汁酸果虾,生汁酸果虾步骤
