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家常菜菜谱

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家常菜菜谱做法大全

生姜红枣桂皮柿饼汁

调味汁

by admin · 90 收藏 · 2928 浏览

原材料

生姜30克，柿饼1个，红枣3个，红糖20克，桂皮2小节，清水1000毫升

制作方法

第一步

生姜洗净用刮皮刀刮去外皮

第二步

去皮的生姜用刀背拍松散

第三步

砂锅里放入500毫升冷清水，放入拍松的生姜块

第四步

桂皮两小节用清水洗净放入锅中，大火煮开转中火熬煮

第五步

煮到飘出生姜桂皮的辛香味，锅里的水剩下一半时，用勺子把煮好的生姜桂皮水舀起

第六步

舀起的生姜桂皮水放在一个干净的大碗中

第七步

锅里再倒入500毫升冷清水，大火煮开转中火熬煮

第八步

煮到飘出生姜桂皮的辛香味，锅里的水剩下一半时，用勺子把生姜桂皮捞出

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