家常菜菜谱 做法大全

珍菌汤

黄豆

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原材料

猴头菇,茶树菇,黑木耳丝,雪耳,云苓,黄豆,黑灵芝片,蜜枣,排骨约500克

口感介绍

菇菌的食疗作用越来越被人所重视,珍菌汤选用猴头菇、茶树菇、雪耳等优质珍菌用排骨烹调,长期食用可增进人体免疫力,美容养颜的功效,是适合全家人经常食用的靓汤。

制作方法

第一步

将汤料洗净用清水泡30-60分钟

第二步

选新鲜排骨约500克,洗净放入锅内,加清水至淹盖排骨,用大火煲至水开后约5分钟,熄火将将排骨捞起。

第三步

将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内,用大火煲30分钟

第四步

再改用小火煲1-2小时后,根据各人喜好加盐调味就可以享用美容养颜的珍菌汤啦!

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