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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 89 收藏 · 2031 浏览
西芹3根，鲜百合2个，玉米粒150克，蒜适量，盐适量，糖适量，鸡精适量
粟米百合炒西芹，广东人的酒席里经常有这个菜，加上莲子，百年好合嘛，呵呵。在家里倒很少做，今天俺也来试试，这几样材料炒出来味道比较清爽，不错。
将西芹和玉米飞水待用。
起油锅，爆香蒜头，下百合炒至断青。
将飞过水的西芹和玉米粒加入锅内一起煸炒1分钟，沿锅边溜点水，加盐、糖、鸡精调味。
出锅了。
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