家常菜菜谱 做法大全

玉米椰丝西米露

椰子

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原材料

玉米1根,椰肉少许,西米100克,冰糖适量,椰汁

制作方法

第一步

玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。

第二步

椰肉刨成丝。

第三步

水烧开后放入西米,煮至西米膨胀且中心有白色颗粒时捞起用冷水冲洗。

第四步

将西米、玉米、椰丝、椰汁放锅中,再加入适量清水煮至西米完全透明。

第五步

加入适量冰糖煮至冰糖溶即可。

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