家常菜菜谱 做法大全

玉板晒黄花

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原材料

豆腐1块,大葱1根,蒜泥,姜末,豆瓣酱2大匙,高汤碗,淀粉适量,香油适量,葱花适量

制作方法

第一步

大把的花椒加上大葱、蒜泥、姜末下油锅和一点肉末以及豆瓣酱一起炒香;

第二步

放入点水高汤;

第三步

滑下去豆腐;

第四步

烧开后小心翻锅;

第五步

加点盐和胡椒粉,调些淀粉水慢慢加入,收汁后放点香油和葱花就可以起锅了;

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