家常菜菜谱 做法大全

玉子豆腐

虾米

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原材料

日本豆腐,生抽,糖,盐,香油,干椒碎,榨菜碎,葱花,虾米

制作方法

第一步

锅里热油,把切成片的玉子豆腐放油里煎至两面金黄,摆盘。

第二步

小碗里放生抽,糖,盐搅匀。

第三步

锅里倒香油,把干椒碎,榨菜碎,葱花放入炒香,然后倒入调料碗,拌匀。

第四步

把拌好的调料倒在豆腐中间,洒上虾米,吃的时候拌好,沾汁吃就行了!

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