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家常菜菜谱 做法大全
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主料牛头皮3张（约重1500克），猴头蘑400克，火腿棒400克，鲜鸡400克，鸡骨250克，生鸡油75克，猪排400克，菜心8棵，辅料
色浮棕红，牛头糈糯，猴蘑脆嫩，滋汁浓稠，咸鲜味美
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