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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 41 收藏 · 2814 浏览
五花肉，白萝卜，胡萝卜，洋葱，鲜香菇，平菇，日式味增汤料
《深夜食堂》的片头菜哦~
五花肉切方块，用料酒腌制5分钟
锅内倒橄榄油或者是调和油（花生油味道重，比较不搭），翻炒至白色变熟
放入切片的白萝卜，胡萝卜，切片的平菇和鲜香菇，切成丝的洋葱，翻炒2分钟
倒入鸡汤（清水也可）漫过食材，大火煮开后，小火焖煮20分钟
将日式味增汤料放入勺子中用筷子化开至汤中，多少按照自己的口味来，再煮10分钟
出锅撒葱花
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