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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 60 收藏 · 1368 浏览
芥蓝1斤，牛肉片200克，蒜末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量
芥蓝洗净后切段焯水。
牛肉片洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
锅内放少量油，烧热后加入牛肉翻炒片刻后装碟备用。
锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入芥蓝翻炒，然后加入适量生抽调味。
加入牛肉片炒均匀即可。
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