鸡腿 3-4只 牙签 数十条 腌渍调料 生抽 2茶匙 胡椒面 1/2茶匙 盐 1/4茶匙 孜然粉 2茶匙 老抽 1/2茶匙 料酒或白兰地 1茶匙 糖 1/2茶匙 苏打粉（可省略） 1/2茶匙 水 2汤匙 水淀粉 1-2茶匙 白芝麻（可省略） 适量