家常菜菜谱 做法大全

燕麦巧克力饼干

巧克力饼干

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原材料

-3/4杯红糖 -3/4杯黄油 -1/2杯糖 -1只鸡蛋 -1/4杯水 -1茶匙香草精 -3杯燕麦(没有烧过,要干的) -1杯面粉 -1/2茶匙小苏打 -巧克力豆适量,按自己喜好调整

口感介绍

这是我们学校家政课做的饼干,很好吃,大家都很喜欢呢。

制作方法

第一步

烤箱预热375华氏度(20分钟左右)。

第二步

将红糖,黄油和糖倒进一个大碗里,用搅拌机中等速度搅拌成奶油状。

第三步

加入鸡蛋,水和香草精,好好搅拌。

第四步

加入面粉,苏打搅拌,最后加燕麦和巧克力豆搅拌。

第五步

把饼干捏成形(有饼干模子当然最好)放到烤盘上。

第六步

放入烤箱烤9到11分钟,只要饼干边有一点点焦黄就可以了。

第七步

饼干先不取下烤盘,和烤盘一起放到彻底凉了再拿下吃~

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