家常菜菜谱 做法大全

焦糖橘子布丁

西餐

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原材料

白糖6勺、橘子味橡皮糖(QQ糖也可以)50g、牛奶250ml、蛋黄2个

制作方法

第一步

白糖小火熬成焦糖放在容器底部。

第二步

牛奶、蛋黄放在杯子中搅拌均匀,将橘子味的橡皮糖放入牛奶中。

第三步

将被子放置锅中隔水加热,边加热边搅拌至QQ糖溶化后倒入之前盛焦糖的容器中,放入冰箱中静待三小时。

第四步

食用时倒扣至盘内,美味的焦糖橘子布丁就做好啦~

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