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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 50 收藏 · 1108 浏览
马交鱼半条,潮州香芹适量,盐适量,海鲜酱适量,黄豆酱适量,生抽适量
马交鱼去腮去内脏洗净后切段,抹干水份,然后用盐腌2小时;潮州香芹切碎。
锅内放少量油,烧热后放入马交鱼段煎至两面金黄后盛起放入小砂煲中。
往小砂煲中加入适量清水、海鲜酱、黄豆酱、生抽焖15分钟。
加入潮州香芹末即可。
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