家常菜菜谱 做法大全

焖双冬

猪骨汤

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原材料

药材1钱,材料

制作方法

第一步

竹笋削去老根部及粗皮后洗净切大块备用。

第二步

香菇洗净去蒂泡软切大块;生姜切小片;枸杞洗净泡软沥干,备用。

第三步

取一中华锅,将锅烧热,倒入沙拉油,油温热后,加入步骤2的香菇及姜片爆香,再加入步骤1的竹笋块约炒3∼4分钟,再加入所有的调味料煮约5分钟,最后放入步骤2的枸杞约煮1分钟即可熄火。

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