家常菜菜谱 做法大全

热拌芦荟蛤蜊色拉

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原材料

主料甜玉米粒1听约400克,芦荟200克,蛤蜊肉100克 调料自制色拉酱50克

口感介绍

特点:色彩鲜艳,美容时尚,中西结合,口味香甜,奶香浓郁。

制作方法

第一步

活蛤蜊焯水,待蛤蜊张开口即可捞出取肉、洗净。

第二步

芦荟片去皮后,切成1厘米见方的丁。

第三步

将玉米粒和芦荟、蛤蜊肉分别飞水放入盘中,自制色拉酱可用味碟跟上,也可用裱花嘴将沙拉酱裱在原料上。

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