家常菜菜谱 做法大全

烧仙草奶茶

椰子

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原材料

珍珠球(丸),有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶最佳)。

制作方法

第一步

放入1000CC水煮沸,加1500G糖,再加3000CC烧仙草;

第二步

将倒入的草汁再次煮沸,倒入烧仙草粉(粉需要纯净水稀释),搅拌均匀;

第三步

即速冷却或隔水加热。可加生粉凝固,加蜜红花豆放在上面更加甘甜。

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