家常菜菜谱 做法大全

烤芦笋

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原材料

芦笋2把,去老根,大小适中的洋葱4个,切成细片,特纯橄榄油4汤匙,红酒醋3汤匙,分成几份,现磨黑胡椒和盐少许

口感介绍

芦笋和洋葱在少许橄榄油和红酒醋中烧烤,既简单又美味。

制作方法

第一步

将烤箱预热到200度。

第二步

将芦笋和洋葱放到一个大碗,倒入橄榄油和2汤匙的醋。加上盐和胡椒入味,搅拌均匀。然后将芦笋取出,并排列在烘盘里。

第三步

在预热好的烤箱里烘烤20分钟或直到芦笋变软颜色变翠绿为止。将烤盘摇动下,这样芦笋可以烘烤的均匀。烤好取出后,将剩下的醋浇到芦笋上即可。

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