家常菜菜谱 做法大全

烟三文鱼芝士条

黑椒

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原材料

主料烟三文鱼100克,忌廉芝士(cream cheese)100克,牛油果1个,春卷皮5大张(对角切开),面粉1大勺,蛋黄1个 调料甜红椒粉,盐、黑胡椒各少许

制作方法

第一步

面粉和蛋黄拌成糊,忌廉芝士和调味料拌匀待用。

第二步

牛油果压成泥,三文鱼、牛油果和芝士放在春卷皮两边收口卷成长条,用蛋浆或面粉糊收口。

第三步

下油锅用中火炸至金黄即可。

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