家常菜菜谱 做法大全
猪肉，盐，鸡蛋1个，生粉少许，面粉，姜，葱，酱油，五香粉，蘑菇精，藕，油
熟悉我的朋友都知道早餐几乎没有应付的时候。一直认为早餐要吃好，这对一上午的工作学习精力来说是至关重要的。算来自己最精心的要属早餐了，几乎不重复的变换花样，最忍受不了早餐只吃鸡蛋牛奶或点心。曾经有同事说她家常年的早餐就是煮鸡蛋、喝牛奶，听起来营养是够全面的，可是总是如此我会痛苦万分。大男人也说我真是不怕麻烦，他的朋友家里对于早餐也是牛奶、鸡蛋、稀饭，我认为要坚持的绝对会坚持，就象早餐要受重视一样。。。 米饭、炸藕盒、西红柿蛋汤，够丰富的了。。。
面糊（面粉、少许生粉、一个鸡蛋、盐搅拌成糊状），肉馅（猪肉末、葱姜末、少许蛋清、生粉、酱油、五香粉、蘑菇精或鸡精搅拌均匀），藕去皮洗净切片若干。
两片之间夹肉馅，藕盒生坯全部做好。
依次将藕盒裹满面糊放入热油锅内炸熟即可。
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