家常菜菜谱 做法大全
长糯米300公克,春卷皮10张,姜1小块,青豆仁50公克,素火腿100公克,香菇3朵。酱油6大匙,胡椒粉少许,味素2大匙
糯米、青豆仁洗乾净,火腿、香菇、姜切成末,与春卷皮备用。
糯米加适量水放入电锅煮熟。
以2大匙油起油锅,放入火腿、香菇、姜末,及青豆仁炒1~2分钟。
然后,加入糯米饭、调味料扮匀。
最后、用春卷皮一一将糯米饭包卷起来,再放入热油中炸至呈金黄色即可。
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