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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 32 收藏 · 1979 浏览
主料猪肝200克，辅料
质柔嫩，味鲜咸。
猪肝洗净切成小薄片，入开水中焯熟，投凉控干水分；冬笋、黄瓜均洗净切片。姜切丝。
把猪肝、笋片、瓜片、姜丝、味精、精盐、花椒油放在一起，调匀装盘即成。
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